Tomate ecológico
La Comarca del Almanzora reúne también unas excelentes condiciones climáticas para la producción de tomate. Al-Arbuli Sdad Coop Andaluza produce y comercializa tomate de las variedades tradicionales destinado al consumo local y nacional, las cuales le caracterizan por excelentes propiedades organolépticas, aunque su capacidad de conservación es pequeña, lo cual no las hace apropiadas para la exportación. Destinada a esta se cultivan otras variedades de tomate media vida, como la variedad Durinta, la cual también es apropiada para comercializarla como tomate en ramo.

En la Comarca se pretenden agotar las posibilidades de producción al aire libre, y excepcionalmente se produce en invernadero, localizando en cualquier caso éstos en los lugares en los cuales el impacto paisajístico es mínimo.

El suministro de tomate a la Cooperativa en invierno se realiza principalmente a través de agricultores con cultivos protegidos más cercanos a la costa. De este modo la oferta de tomate desde la Cooperativa está todo el año garantizada.

La forma más usual de envasar el tomate es en cajas de cartón, a 6 kg. si es suelto, a 5 kg. si es en ramo, y en cestas de plástico transparente a 500 gr.

Tomate cherry ecológico
El cultivo del tomate Cherry es relativamente reciente en la comarca, pero va encontrando cada vez más adeptos entre los agricultores. Si su aceptación en los mercados sigue creciendo no se descarta una progresiva especialización de la empresa en este producto.

El tomate Cherry se envasa usualmente en cestas de plástico transparente a 250 gr.