En la Comarca del Medio Almanzora, al Norte de la Provincia de Almería, se dan unas condiciones excelentes para la producción de frutas y hortalizas, y especialmente para la producción de cítricos ecológicos, ya que la incidencia de plagas en general y las necesidades de tratamientos postcosecha es mucho menor que en otras zonas productoras.

Al-Arbuli Sdad. Coop. Andaluza surge por la necesidad de los pequeños y medianos agricultores de la comarca de unirse para mejorar las estructuras de comercialización de sus frutas y hortalizas con el fin de mantener rentables sus explotaciones y no tener que abandonar su cultivo. Desde la Cooperativa a su vez se promueve activamente la práctica de la agricultura ecológica en la Comarca, y se pretende aprovechar la experiencia y sinergia de la agricultura tradicional aún presente en la mayoría de los agricultores de la zona para enganchar con la nueva agricultura ecológica controlada, considerando que es común a ambas el aprovechar los recursos naturales locales de modo sostenible y garantizar valores como la diversidad biológica, a la vez que proporcionan productos "de la tierra", naturales, saludables, de origen conocido, enmarcados en una tradición sociocultural determinada.

"Al-Arbuli" es el nombre de un vecino de Arboleas de la época nazarí, autor de un Tratado sobre los Alimentos, cuyo original en árabe se conserva en la Biblioteca Nacional en Madrid, y ha sido recientemente traducido al castellano.

Al-Arbuli Sdad Coop Andaluza es un proyecto que pretende contribuir a conservar el frágil ecosistema Rio Almanzora, amenazado por el paulatino abandono de la actividad agrícola que ha contribuido tradicionalmente a conservarlo, por la implantación de prácticas agrícolas que merman la biodiversidad, contaminan y empobrecen los suelos de cultivo y acentúan los procesos de erosión, así como por los intentos de desviación de los escasos recursos hídricos de la comarca hacia otras zonas de producción agrícola intensiva.